部門紹介

品質保証部

安全を守る旗手として


2つの国際規格で、
品質と安全を確かなものに。

久原本家グループの本社工場は、品質管理マネジメントシステムISO9001と、食品安全マネジメントシステムFSSC22000の、2つの国際規格を認証取得しています。

品質管理課では、工場や店舗の衛生管理を行うとともに、原料・試作品・製品などの品質検査を実施。品質保証課では、食品表示ラベルが適切に表記されているかどうかを法律に基づいてチェック。万が一、品質に関するトラブルやクレームが発生したら、スピーディに対応できる体制を整えています。

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