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【ニュースリリース】“だし”感へのこだわりを追求した「茅乃舎だしつゆ」2021年5月17日(月) 新発売、塩味をひかえてより“だし”感が引き立つ味わいに「塩味ひかえめ 茅乃舎だしつゆ」2021年5月10日(月)新発売、「塩味ひかえめ 茅乃舎白だし」2021年5月17日(月)新発売

2021年5月12日

久原本家グループ(福岡県糟屋郡久山町 社主:河邉哲司)は、「茅乃舎だし」など和風調味料を販売する株式会社久原本家から、2021年5月10日(月)に「塩味ひかえめ 茅乃舎だしつゆ」を新発売、2021年5月17日(月)に「茅乃舎だしつゆ」「塩味ひかえめ 茅乃舎白だし」を新発売致します。

「茅乃舎だしつゆ」は、まるでだしをとったかのような、香りやうまみにこだわった万能なつゆです。これ1本で様々なお料理にお使いいただけます。
「塩味ひかえめ 茅乃舎だしつゆ」と「塩味ひかえめ 茅乃舎白だし」は、塩味を抑えたことでより“だし”感が引き立つ味わいになり、塩分を気にされる方やより優しい味わいがお好みの方におすすめです。

■茅乃舎だしつゆ
茅乃舎だしを使用した、香り高い万能なつゆです。だしの香りや味わいを大切に、醤油やみりんなど、和食の味を作る調味料を絶妙なバランスで重ねたことで、お料理が奥深い味わいに仕上がります。
麺のつゆとしてはもちろん、肉じゃがや親子丼、和え物や炒め物など、これ1本で幅広いお料理にお使いいただけます。

【商品概要】
商品名:茅乃舎だしつゆ
価格:972円(税込)/300ml、756円(税込)/200ml
販売チャネル:店舗、通信販売(電話・WEB)
発売日:2021年5月17日(月)
    ※一部店舗・通信販売(WEB)では順次販売中

■塩味ひかえめ 茅乃舎だしつゆ
減塩茅乃舎だしを使用した、だし感が引き立つ塩味をひかえたつゆです。うるめいわし等のだし素材を加え、塩味をひかえながらもうまみを感じる、満足感のある味わいに仕上げました。だし感や醤油の風味が引き立つ味わいで、茅乃舎だしつゆ同様に幅広いお料理にお使いいただけます。塩分を気にされる方や、より優しい味わいがお好みの方におすすめです。

【商品概要】
商品名:塩味ひかえめ 茅乃舎だしつゆ
価格:756円(税込)
容量:200ml
販売チャネル:店舗、通信販売(電話・WEB)
発売日:2021年5月10日(月)

■塩味ひかえめ 茅乃舎白だし
減塩茅乃舎だしを使用し、だしの味わいが生きた塩味ひかえめの白だしです。塩味をひかえてだしの風味を引き立てた、お料理の素材を生かすやさしい味わいは、お吸い物や茶わん蒸し、だし巻き卵など、色良く上品に仕上げたいお料理におすすめです。

【商品概要】
商品名:塩味ひかえめ 茅乃舎白だし
価格:594円(税込)
容量:200ml
販売チャネル:店舗、通信販売(電話・WEB)
発売日:2021年5月17日(月)