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【ニュースリリース】ご家庭で“料理人の味”を楽しめる和の辛鍋セット 『御料理 茅乃舎』初代料理長監修「夏の十穀鍋~夕染~」2021年5月17日(月)より夏季限定で新発売

2021年5月17日

久原本家グループ(福岡県糟屋郡久山町 社主:河邉哲司)は、「茅乃舎だし」など和風調味料を販売する株式会社久原本家から、2021年5月17日(月)に「夏の十穀鍋~夕染(ゆうぞめ)~」を新発売致します。

「夏の十穀鍋~夕染~」は、福岡の里山にある料理店『御料理 茅乃舎』の初代料理長が監修した、四季を楽しめる「十穀鍋」の夏季限定商品です。ご家庭でも本格的な料理人の味を楽しめる冷凍の鍋セットで、暑い夏に食べたくなる、だしや素材のうまみとコクが生きた和の辛鍋です。夏の贈り物や、家族で贅沢な食事を楽しみたい方のお取り寄せにもおすすめです。

【本商品のポイント】
●だしと十穀のうまみが溶け込んだつゆ

 かつおと昆布のだし、つゆに溶け出す十穀のうまみを
 生かし、素材の味を大切にした茅乃舎らしい和風の
 辛鍋です。

●複数の素材による奥深い辛さ
 豆板醤など、複数の辛みを掛け合わせた鍋つゆは、
 最後までおいしくお召し上がりいただける奥深い
 味わいに仕上げています。

●特製の薬味で味の変化を楽しむ
 薬味として特製の「赤葱油」と「辣油」をセットに。
 しゃぶしゃぶや〆の十穀雑炊など、お好みで加えて
 味の変化をお楽しみいただけます。

【商品概要】
商品名:夏の十穀鍋~夕染~
価格:10,800円(税込)
内容:鍋つゆ(700g)、黒豚(300g)、十穀おこわ(120g)、辣油(50g)、赤葱油(50g)
容量:2~3人前
販売チャネル:通信販売(電話・WEB)、一部店舗受注限定
発売日:2021年5月17日(月)



【御料理 茅乃舎】
福岡の里山に佇む、茅葺き屋根の料理店。四季折々の地の食材をシンプルに、ていねいに、
旬の素材のおいしさを引き出した滋味あふれる料理をご提供しています。
https://www.kayanoya.com/shop/restaurant/