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飲食事業部門

ぬくもりを、伝える

蛍舞う里山に抱かれた、大きな茅葺き屋根の料理店『御料理 茅乃舎』。
九州の玄関口、博多駅ビルにある『めんたい料理 博多 椒房庵』。
私たちが、飲食業にあえて取り組んでいるのは、古くから伝わる食の知恵や郷土の味など豊かな食文化をじかに味わっていただき、それを継承していきたいという思いから。幸せな時が流れ、心と体が満たされる空間で、お客さまをお迎えしています。

蛍の住む清流が流れる里山にある料理店『御料理 茅乃舎』。地元の野菜をたっぷり使った十穀鍋をはじめ、滋味あふれる料理をお出ししています。

あごだしめんたいこの美味しさを活かした、新しい「めんたい料理」を楽しめる食事処。博多ならではの家庭料理や季節の旬菜も提供しています。